Ich bin ein Kreuzfahrtschiffbegleiter … hier sind neun Dinge, die Sie an einem Buffet niemals tun sollten

Auf einer Luxuskreuzfahrt gibt es eine Welt voller köstlicher Gerichte – aber ein erfahrenes Crewmitglied hat ihr eine Liste mit Verhaltensregeln gegeben, wenn sie sich dem Buffet nähert.

Lucy Southerton, 28, aus Birmingham, arbeitet seit neun Jahren auf Kreuzfahrtschiffen und gibt regelmäßig Ratschläge, wie Passagiere und Besatzung das Beste aus ihrem Erlebnis herausholen können.

Lucy, die die Social-Media-Konten von Cruising as Crew betreibt, hat im Februar ein Video auf YouTube hochgeladen, mit der Überschrift: „9 Dinge, die man auf einem Kreuzfahrtschiff-Buffet nicht tun sollte.“

Im Videoeine Kreuzfahrtschiffbegleiterin, verrät ihre besten Tipps für die Buffet-Etikette an Bord, um sicherzustellen, dass die Gäste ihr kulinarisches Erlebnis genießen und gleichzeitig Sauberkeit, Respekt und Anstand wahren.

1. Vermeiden Sie Menschenansammlungen

Es ist verlockend, beim Einsteigen direkt zum Buffet zu gehen, aber Lucy rät davon ab.

Wählen Sie alternative Restaurants oder warten Sie, bis der anfängliche Ansturm nachlässt, um lange Schlangen und Menschenmassen zu vermeiden.

„Man wird schneller bedient und bekommt wahrscheinlich besseres Essen – und viele Restaurants bieten am Tag der Fahrt kostenloses Essen an, weil sie wissen, dass jeder mit an Bord kommen und essen möchte“, sagte Lucy.

2. Kein Fastfood

Während ein Buffet eine Reihe köstlicher Gerichte bieten kann, ist es wichtig, diese in den dafür vorgesehenen Essbereichen zu genießen.

Laut Lucy verstößt das Essen außerhalb des Buffets nicht nur gegen die Schiffsrichtlinien, sondern birgt auch Hygiene- und Sicherheitsrisiken.

3. Kleiden Sie sich angemessen

Lucy warnt, dass Badeanzüge zwar zum Faulenzen am Pool geeignet seien, an einem Buffettisch aber keinen Platz hätten.

Den Gästen wird empfohlen, sich zu den Mahlzeiten angemessen zu kleiden, Interesse an den Mitgästen zu zeigen und eine angenehme Atmosphäre beim Essen aufrechtzuerhalten.

Shorts und T-Shirts sind erlaubt, aber auch das Tragen von Badeanzügen direkt aus dem Pool kann gefährlich sein und Gäste könnten verletzt werden, wenn weiterhin Wasser auf den Boden tropft.

4. Priorisieren Sie Sauberkeit

Bevor Sie die Buffetangebote genießen, ist es notwendig, Ihre Hände gründlich zu waschen und zu desinfizieren.

Kreuzfahrtschiffe verfügen in der Regel über Handwaschstationen oder mit Desinfektionsmitteln ausgerüstete Besatzungsmitglieder, um sicherzustellen, dass die Gäste die richtigen Hygienestandards einhalten.

„Die Anzahl der Leute, die vorbeigehen und denken, sie kommen damit durch“, sagte Lucy. Es gibt keine Entschuldigung. Was haben wir aus 2020 gelernt? Es ist so, dass sich die Dinge wie ein Lauffeuer verbreiten.

5. Erkunden Sie den gesamten Raum

Bei der großen Auswahl an Gerichten übersieht man schnell verborgene kulinarische Schätze.

Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um den gesamten Buffetbereich zu erkunden, da einige Schiffe über mehrere Servierlinien oder Spezialitätenstationen verfügen, die einzigartige Gerichte anbieten.

6. Abfall reduzieren

Während ein Buffet den Gästen Spaß macht, ist es wichtig, Verschwendung zu vermeiden.

„Die Menge, die Menschen konsumieren, weil sie auf ihre Kosten kommen wollen, führt leider zu einer großen Lebensmittelverschwendung“, sagte Lucy.

Sie rät, nur das zu essen, was man bequem verzehren kann, und der Versuchung zu widerstehen, im Streben nach einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis die Teller zu überfüllen.

7. Passen Sie auf die Pinzette auf

Achten Sie auf die Werkzeuge wie Pinzetten, mit denen Sie sich selbst reparieren, sagt Lucy.

Rührzangen oder Servierlöffel können zu Kreuzkontaminationen führen und ein Risiko für Menschen mit Nahrungsmittelallergien oder diätetischen Einschränkungen darstellen.

8. Wählen Sie eine ausgewogene Ernährung

Während es verlockend ist, sich herzhafte Köstlichkeiten wie Pizza, Burger und Pasta zu gönnen, empfiehlt Lucy, Genuss mit gesunden Optionen in Einklang zu bringen, insbesondere für diejenigen, die sich einer Gewichtszunahme auf See bewusst sind.

Buffets auf Kreuzfahrtschiffen bieten oft eine Vielzahl nahrhafter Gerichte wie Salate, Hühnchen- und Fischgerichte, um den Gästen während ihrer Kreuzfahrt eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.

9. Panelprotokoll

Wie Lucy betont, ist Hygiene auf Kreuzfahrtschiffen von entscheidender Bedeutung, insbesondere wenn es darum geht, sich am Buffet zu bedienen.

Vermeiden Sie die Wiederverwendung von Geschirr für zweite Mahlzeiten, um das Kontaminationsrisiko zu verringern und eine saubere Essumgebung zu gewährleisten.

„Man könnte meinen, es würde mehr Wäsche für die Besatzung erfordern – glauben Sie mir, sie waschen lieber die Wäsche, als Krankheiten auf dem Schiff zu verbreiten“, sagt sie.